Berasal dari desa Tuyuhan di Rembang, lontong ini cukup berbeda dengan bentuk lontong pada umumnya, terutama pada bentuk lontongnya yang dibungkus dengan bentuk segitiga.
Lontong tuyuhan cocok dijadikan sebagai menu sarapan, disajikan  dengan kuah yang pas, tidak kental dan tidak terlalu encer.
Dipadukan dengan bumbu-bumbu serta isian berupa daging ayam kampung yang khas. Selain itu, lontong ini juga bisa disajikan dengan tahu goreng yang hangat serta pilihan sambal kacang dan perasan jeruk nipis yang menambah kenikmatan.
Salah satu lontong tuyuhan yang terkenal berlokasi di jalan Raya Rembang No. 9. Harga dari seporsi lontong tuyuhan adalah Rp. 10.000.